Réponse courte : un connecteur permet à Claude d'accéder à une source ou à un outil précis; un MCP est la couche de standardisation qui permet à ce type de connexion d'exister de façon plus propre et plus réutilisable. En clair, les connecteurs sont ce que vous utilisez, les MCPs sont la manière de les brancher.
Vous n'avez pas besoin d'être développeur pour comprendre l'intérêt: moins de copier-coller, un meilleur accès au contexte utile et des workflows plus fluides entre Claude et vos outils métier.